Casa Boher Extra Brut x750ml

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Origen: Argentina

Categoría: Extra Brut

Composición Varietal: 70% Pinot Noir y 30% Chardonnay

Método de Elaboración: Tradicional ó Champenoise

Datos Analíticos:
Alcohol 12.90% vol
Azúcar 11 grs/lt
Acidez Total 6,80 grs/lt

Proceso de Elaboración:
Tiempo de fermentación de los vinos base de 30 días.
Tiempo de segunda fermentación o toma de espuma: 45 a 60 días.
Tiempo sobre borras mínimo de 18 meses.

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