Color: A la vista un púrpura profundo con reflejos rubí.

Aroma: En nariz dulce, fruta en compota y notas de chocolate y vainilla.

Sabor: En boca ataca dulce, algo astringente, de gran cuerpo y marcada acidez.

Alcohol: 13.9%

Acidez total: 5.9 g/L

PH: 3.72