Harina de trigo blando tipo «00» con contenido de proteína medio-alto adecuado para todas las masas directas e indirectas para Pizza Napoletana. Hace que la masa sea elástica y garantiza un excelente desarrollo de la cornisa de la pizza.

Presentaciones de 1kg, de 10kg o 25kg

Producto Italiano

Harina Le 5 Stagioni Pizza Napolettana x 1000 Gr.

$799,90
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Harina de trigo blando tipo «00» con contenido de proteína medio-alto adecuado para todas las masas directas e indirectas para Pizza Napoletana. Hace que la masa sea elástica y garantiza un excelente desarrollo de la cornisa de la pizza.

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