La Mostaza a la Antigua de Clovis esta hecha como la mostaza clásica de Dijon, pero con los granos de mostaza molidos muy gruesos. Su gusto es fino, menos picante que la mostaza de Dijon. Una mezcla de sabor de los granos de mostaza crocantes con el acido del vinagre. Le abre un panorama nuevo de sabores y es un producto indispensable para los amantes de la cocina.